Роспотребнадзор конфисковал более трех тонн хлеба

 Более 3,5 тонн некачественной хлебной продукции изъято из оборота в РФ за девять месяцев 2018 года. За это время Роспотребнадзор исследовал около 55 тысяч проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. По содержанию загрязнителей химической природы, среди которых токсичные элементы, пестициды, микотоксины, удельный вес хлебной продукции, не соответствующей гигиеническим нормам, составил 0,11%.