Учёные из Оренбурга вывели из человеческих фекалий бактерию, убивающую паразитов, которые вызывают пищевые инфекции

Ученые ТюмГУ Алексей Васильченко и Анастасия Васильченко совместно с коллегами из Института клеточного и внутриклеточного симбиоза УрО РАН (Оренбург) идентифицировали новый бактериоцин (его назвали энтероцин-7), а также изучили его биохимическую структуру и механизм действия. Об этом пишет Таинственное Оренбуржье. Новый вид бактерий способен убивать паразитов, вызывающих пищевые инфекции. В исследовании для получения бактериоцина использовался штамм энтерококков, выделенный из человеческих экскрементов.