Пельмени в столовых школ Оренбуржья не запрещены, но их нет в меню

Министр образования Оренбуржья Алексей Пахомов рассказал, почему пельмени в столовых школ Оренбуржья не запрещены, но в меню их нет. Дело в том, что поварам нельзя самим лепить эту продукцию, да и практически невозможно за короткое время сделать достаточное количество на всех учеников. Также после лепки нельзя длительное время их хранить, так как это повышает риск пищевого отравления. По словам главы Минобра, на данный момент не поступало каких-либо отдельных указаний от губернатора о включении пельменей в меню школьников.

Отметим, впервые об этом блюде в школьных столовых заговорил губернатор Московской области Андрей Воробьев. Он возмутился исключением пельменей из детского меню.

Напомним, в списке запрещенных к подаче детям продуктов — мясо водоплавающих птиц (гусь, утка), кремовые (некондитерские) изделия, грибы и приготовленных из них блюда, квас, продукция, жаренная во фритюре и т.д.

Автор фото на Pexels: Valeria Boltneva