После жалоб родителей в детсаду №111 и школе №63 Оренбурга прошла проверка качества питания

Заместитель главы Оренбурга по социальным вопросам Лариса Бебешко по жалобам родителей посетила детский сад № 111 и школу № 63. В обоих учреждениях дети и взрослые были недовольны качеством питания детей в столовых.

Сначала Лариса Бебешко и родители побывали в детсаду на ул. Волгоградской. Заведующая Татьяна Сорокина сообщила, что у них нет проблем с поставщиками и организацией «Комбинат питания №1», которая кормит малышей. Она отметила, что из-за непогоды бывают перебои с поставками продуктов. В этом случае меню корректируется с соблюдением всех норм – крупа на крупу меняется, овощи заменяют только овощами.

Родители отметили, что ранее их детям дали простую кукурузу, без добавок, а в меню назвали это салатом. Заведующая и замглавы города ответили, что подобное допустимо. Татьяна Сорокина отметила, что в целом отходов практически не остается, а значит, дети лучше стали кушать.

Родители рассказали о некоторых замечаниях со слов их детей.

— Вид у них (у котлет) пугающий – непонятной формы, запах странный. Вместе с котлетами дают бутерброды, не знаю, как их назвать – кусок хлеба и кусочек сыра. Ну как это есть? Сухой сыр и сухой хлеб. Подавиться можно.

Заведующая производством Тамара Бычкова рассказала, что так как в детсаду сбалансированное питание, то не допускается большое количества жира.

— Меню балансируется на 10 дней по КБЖУ, калоражу. В какой-то день будет чего меньше, или в течение дня чего-то больше, — поддержала Бычкову заммэра.

Завершился визит пробой каши, которую давали детям на завтрак. Лариса Бебешко и родители остались довольны.

Далее замглавы Оренбурга посетила школу №63, которая открыла свои двери в сентябре 2023 года. Ребят кормит местный КШП «Огонек». Матери учащихся рассказали ей и директору, что, когда пошли первые жалобы на питание, инициативная группа родителей начала с проверками посещать учебное заведение. О выявленных недочетах сообщали ответственным лицам, однако их проигнорировали.

— Проходит время, а жалобы только увеличиваются. Решили с Олегом Анатольевичем (Займак, директор школы №63) ходить ежедневно. Картошка недоваренная, котлеты не мясные, а хлебные, то есть ешь и к зубам хлеб прилипает. Запеканка была с большими кусками не понятно чего, ломти картошки, колотые стаканы. Вчера 1 «Е» остался без чая, - поделились матери.

Родители уверены, что проблема в работе поваров, так как «Огонек» также обслуживает школу №65, но оттуда не поступает подобных жалоб. Итогом визита стало предложение полностью или частично заменить персонал столовой. Также Лариса Бебешко запланировала встречу с руководством КШП «Огонек».

Фото, видео: 1743.ru.