В этом году уже пятеро оренбуржцев отравились грибами

В этом году уже пятеро оренбуржцев отравились грибами. В региональном Роспотребнадзоре рассказали, что во всех случаях люди готовили сами блюда.

Чаще всего жители нашей области травятся по трем причинам:

• неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы;
• неподходящие места сбора грибов, в том числе съедобных;
• неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов.

В Роспотребнадзоре напомнили основные признаки печальных последствий употребления блюд с грибами: тошнота, рвота, обильное слюноотделение, сильная потливость, возрастающая слабость, одышка, головокружение, боли в животе, головная боль, жидкий стул. Если произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются судороги, нарушения зрения, возбуждение, бред, галлюцинации. 

В данном случае необходимо срочно вызвать врача. До его прихода рекомендуется постельный режим и обильное питье - холодная воду, холодный крепкий чай. Также можно употребить активированный уголь.

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме нет необходимого количества ферментов для их переваривания, именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет

Фото: архив 1743.ru.