Роспотребнадзор выяснит, чем питаются российские дети

Роспотребнадзор проведет мониторинг питания в пяти российских регионах. Планируется изучение ежедневного рациона россиян, периодичности приема пищи, а также особенностей питания детей в школах и дома. Особое внимание будут уделять таким компонентам, как сахар, соль, трансжиры.  

В тестовом режиме в проекте поучаствуют республика Башкортостан, Московская, Самарская, Свердловская и Омская области. Мониторинг проведут с помощью опроса родителей и детей, а также анализа сведений образовательных учреждений.