В день отравления детсадовцев в Орске молокозавод выработал 675 кг опасного йогурта

В день отравления 36 детсадовцев в Орске, 11 июля, Новотроицкий молокозавод выработал 675 кг опасного йогурта. Как сообщил Россельхознадзор, в семь дошкольных учреждений города ООО «Молоко» направила «Йогурт с абрикосом с массовой долей жира 2,5%». Ранее специалисты Роспотребнадзора выявили в продукции стафилококковый энтеротоксин А.

Также специалисты выяснили, что в детские сады Оренбуржья «молочка» поступала в сопровождении эВСД, оформленных ветеринарным врачом ГБУ «Новотроицкое городское управление ветеринарии», через поставщика ООО «Тонар». Эксперты Россельхознадзора побывали в Новотроицке на предприятии «Тонар» и выяснили, что там нет условий для хранения продукции. То есть, место есть только по документам, а на деле — фантом.

Кроме того, выяснилось, что сырое молоко от ССПК «Май» (Челябинская область), которое шло на йогурт, перевозилось без ветеринарно-сопроводительных документов. Оформление было проведено за 30 минут до прибытия в Оренбургскую область. В Россельхознадзоре уверены, что это может свидетельствовать о несоблюдении температурного режима транспортировки. Помимо этого, был установлен факт нарушения температурного режима при перевозке опасной «молочки» в детсады.

В рамках проверки молокозавода отобраны 14 проб молочной продукции для проведения исследований на показатели качества и безопасности. Работу самого предприятия ранее приостановили. Параллельно расследование продолжают прокуратура и Следком.

Фото: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области.